Quem Somos

A origem do nome

A escolha do nome ‘Soul Food’ para nossa empresa reflete nossa crença de que a comida deve ser uma experiência que vai além do paladar. Queremos que cada prato sirva como um alimento para a alma, proporcionando conforto, alegria e uma sensação de conexão com as pessoas que amamos. Em cada receita, colocamos um pedaço do nosso coração, garantindo que não apenas nutrimos o corpo, mas também tocamos o espírito de quem prova nossas criações. Isso fala muito sobre nós.

Acreditamos que a comida tem o poder de unir as pessoas e celebrar a vida, e é isso que nos inspira a cozinhar com alma todos os dias.

Sobre nós

A Soul Food, é uma empresa genuinamente capixaba, que atua na área de buffets externos desde 2017. Fundada pelo casal de sócios Raphael Lemos e Bianca Cuzzuol.

Temos orgulho de realizar eventos particulares e corporativos de todos os tamanhos, desde íntimos encontros até grandes celebrações. Nos destacamos como buffet de casamentos, aniversários, batizados, jantares, coquetéis, churrascos e uma variedade de formatos de buffet que atendem todo o Espírito Santo – do litoral às montanhas.

O Chef Raphael Lemos é formado em Gastronomia pela Universidade de Vila Velha e assina os cardápios da empresa. Acompanha todos os processos da cozinha e não deixa o fogo apagar.

A Sous Chef Bianca Cuzzuol, com formação em Administração e Eventos, é a administradora que garante o sucesso operacional da empresa. Além disso, ela cuida de toda a estética dos buffets com um toque de elegância e sofisticação.

Nosso compromisso com cada cliente é oferecer uma experiência culinária excepcional e um serviço impecável.